Cry Story/Cry 요리&맛집 (58) 썸네일형 리스트형 일본 우동 총 정리 (日本 うどん) 일본 우동: 역사와 종류별 소개우동(うどん)은 일본의 대표적인 면 요리로, 두툼하고 쫄깃한 면발이 특징입니다.일본 전역에서 사랑받는 대중적인 음식이며, 다양한 재료와 조리법으로 계절에 맞게 즐길 수 있습니다.우동은 기원전 중국에서 유래되었다는 설이 있지만, 일본에서 독자적인 스타일로 발전하여 현재의 다양한 우동 문화가 자리 잡게 되었습니다. 우동 종류별 소개1. 카케우동(かけうどん, Kake Udon)특징: 가장 기본적인 우동으로, 다시 국물(다시마와 가쓰오부시로 만든 국물)에 면을 넣은 간단한 형태.먹는 방법: 뜨거운 국물에 쫄깃한 면발을 담가 먹으며, 취향에 따라 파, 생강, 고추가루를 추가합니다.조리법: 다시 국물을 끓여내어 우동 면을 넣고 단순하게 준비합니다.2. 니쿠우동(肉うどん, Niku Ud.. 게으름쟁이의 자루우동 탐방기 🍜 - 입맛을 깨우는 쫄깃함! 제가 정말 게으르네요 ㅠㅠ.. 이전에 한 번 갔던 마초야 맛집에 또 다녀왔습니다! https://cry0.tistory.com/524584 석촌,송파 맛집 - 마초야 : 쫄깃한 자가제면 우동과 돈카츠 맛집 추천이번 주말에는 오랜만에 가족들과 함께 송파파크하비오 워터킹덤 워터파크를 다녀왔습니다.( 곧 포스팅하겠습니다.)오픈과 동시에 입장을 하였고 마감시간이 거의 다되어 나왔습니다.하루종일cry0.tistory.com 이번에는 이곳의 시그니처 메뉴 중 하나인 자루우동을 드디어 먹었는데요.그 쫄깃쫄깃한 면발과 짭조름한 소스의 환상적인 조화가 아직도 잊혀지지 않네요.다시금 포스팅을 하며 그 맛을 떠올리다 보니, 또 가야겠다는 결심이 생겼습니다! 자루우동, 이게 대체 뭐지?자루우동은 본래 일본 카가와현 타카마츠시.. 토요일 점심, 철판 위에 행복을 굽다! 아우네철판삼겹 맛집 탐방 🍚🥩 지난 주말, 집에서 먹기도 귀찮고 배달도 별로 끌리지 않는 그런 날이었죠. 하지만 어김없이 찾아오는 점심시간에 큰아이 학원에 데려다주어야 한다는 현실! 결국 우리 가족이 사랑하는 고기를 먹으러 나가기로 결정했습니다.🥩 이번 선택은 저희 집 근처 아우네철판삼겹. 고기도 구워 먹고 볶음밥까지 완벽하게 즐길 수 있는 곳이죠. 😋이전에 점심 제육으로 포스팅을 한번했었죠~!https://cry0.tistory.com/524650 삼겹살 만큼 점심상도 맛있는 송파,석촌 맛집 "아우네철판삼겹"저는 오랜만에 하시적 재택근무를 시작하게 되었습니다.멀어서 그간 만나지 못하였던 거래처 팀장님이 이 소식을 듣자마자 바로 달려오셨습니다.이럴 줄 알았으면, 오늘 연차도 쓰지 말걸......cry0.tistory.com 삼겹살.. 광명 돈까스 맛집 '백돈' 솔직 후기! 안심카츠 vs 통치즈카츠, 뭐가 더 맛있을까? 오늘은 광명에서 네 번째 점심을 먹었는데요, 왠지 돈까스가 땡겨서 사무실에서 조금 떨어진 곳까지 다녀왔습니다!그래도 어제 갔던 코스트코에서 횡단보도 하나만 더 건너면 되는 거리라 부담 없었어요. 오늘의 선택은 바로 백돈 광명점! ㄴ 주소 : 경기 광명시 일직로 43 지하1층 L053호 ㄴ 네이버 Map : https://naver.me/xEAVGxid 백돈 광명점 : 네이버 방문자리뷰 35 · 블로그리뷰 8m.place.naver.com 겉에서 봤을 때는 깔끔한 돈까스 전문점 느낌이었는데, 막상 들어가니 약간 푸드코트 스타일이더라고요.주문은 키오스크로 넣고, 번호가 불리면 직접 받아와서, 다 먹은 후엔 퇴식구에 반납하는 시스템!셀프 서비스가 익숙한 저희는 오늘도 척척 진행했습니다. 😎 메뉴는 모두 제각.. [광명 맛집 리뷰] 코스트코 핫도그와 피자! 평일 점심인데 왜 이렇게 사람 많지? 광명에서의 세 번째 점심, 코스트코에서 해결했어요!개인적인 소신 발언 하나 합니다. 코스트코 = 핫도그 맛집이라는 거, 동의하시나요? 🌭오늘의 메뉴는 바로 핫도그, 그리고 함께 간 동료는 피자를 선택했어요. 이 조합, 벌써 맛있는 냄새가 나지 않나요? 평일 점심인데, 코스트코에 사람이 이렇게 많아?! 평일 점심이니까 느긋하게 먹을 수 있을 줄 알았는데... 오산이었습니다! 코스트코 푸드코트는 역시 인기가 대단하네요. 입구로 들어가자마자 왼쪽 끝으로 쭉 가면 나오는 푸드코트, 사람들로 북적북적했어요. 자리는 간신히 맡았지만, 주문은 역시 기다림이 필요했죠. 다행히 동료가 점심을 사줬는데, 다음엔 제가 꼭 사야겠어요! 🙌 핫도그 + 다진 양파 = 추억의 맛 완성!코스트코 핫도그의 매력은 바로 다진 양.. 광명역 오봉집 직화낙지볶음 솔직 후기! 보쌈과 함께 완벽한 점심 광명에서의 두 번째 점심, 이번에는 "오봉집 광명역점"을 다녀왔습니다.미팅 후 팀원, 팀장님 그리고 멀리서 온 셀러분까지 총 4명이서 방문했어요.사실 음식점 앞에서 약간 망설였던 이유가 있답니다.밖에서 보니 가게 안이 어둑어둑... 설마 영업 안 하는 건 아니겠지? 🤔그래서 문을 열고 아주 조심스럽게 "점심하시나요?" 물어봤는데... 대답이 없네요.그런데 한 테이블에서 누군가 식사 중이었기 때문에 "뭐, 들어가 보지 뭐~" 하고 자리를 잡았습니다.앉자마자! 사장님으로 보이는 분이 뒤늦게 조명을 켜주시더군요. 😅 이때부터가 본격적인 시작입니다. 메뉴 선택! 낙지볶음 3개, 보쌈정식 1개 주문했어요저희가 시킨 건 직화낙지볶음 3개, 보쌈정식 1개.사장님이 아주 무심한 듯 쟁반 가득 반찬을 가져다주시는데,.. [광명 음식점 리뷰] 중국집 '짬뽕가' 솔직 후기! 😋 제가 최근에 근무지를 광명으로 옮겼는데요, 첫 점심으로 중국집 '짬뽕가'를 다녀왔습니다!위치는 사무실 건물 대각선, 접근성은 최고👍.옆자리 동료의 해장 욕구(?)에 이끌려 방문했는데, 과연 맛은 어땠을까요? 내부 홀은 그래도 사람을 여럿 받을 수 있는 곳 이였습니다. 전체 메뉴는 벽면에 아주 크게 붙어 있었습니다. 짬뽕가 짬뽕, 기대했던 시그니처 메뉴가...?!메뉴판 맨 아래에서 뭔가 특별해 보이던 '짬뽕가 짬뽕'을 시켜봤어요."가게 이름 걸고 만든 거니까 설마 실패하겠어?" 했는데... 삼선짬뽕에 고기가 추가된 해물&고기짬뽕이었어요.그런데... 헉, 이 미묘한 맛은 뭐지? 해물 따로, 고기 따로, 조화가 안 맞는 느낌 😅.솔직히 삼선짬뽕이 더 나았을 것 같다는 생각이 먹자마자 들었네요. 동료.. 라멘맛집 아타타카이 라멘 – 쿠로라멘 + 차슈 추가로 든든하게! 송파/석촌 맛집 저는 재택근무를 할 때면 꼭 찾게 되는 라멘 맛집이 하나 있는데요, 바로 아타타카이 라멘입니다. 특히 바쁜 업무로 지친 날, 든든하고 깊은 국물이 생각날 때마다 들르게 되는 곳이에요.매번 가도 절대 실망하지 않는 이곳의 쿠로라멘과 차슈 추가는 저의 단골 메뉴입니다. 아타타카이 라멘 ㄴ 주소 : 서울 송파구 송파대로42길 26-1 1층 101호 ㄴ 영업시간 : 수~금 - 11:00~20:30 (브레이크타임 14:30~17:00) 토~일 - 11:00~17:00 월~화요일은 정기 휴일 ㄴ 대표메뉴 : 쿠로라멘, 돈코츠라멘 ㄴ 네이버Map : https://naver.me/GVNU4ODU 네이버 지도공간을 검색합니다. 생활을 연결.. [함흥본가면옥 문정점] 문정법조단지 냉면집 지난 포스팅에 작성했던 숯가마에서 찜질을 한 후에 집에 돌아오는 길에 와이프님께서 시원한 냉면이 드시고 싶다 하셔, 네이버 검색을 통해 집에 가는 길에 있는 함흥본가면옥 문정점에 방문하여 식사를 하였습니다.https://cry0.tistory.com/524728 무더위에 숲속숯가마에서 뜨거운 여름 시원하게 ~이번 여름은 정말 너무 더운 거 같습니다.저희 가족은 이열치열의 정신을 이어받아 지난 주말에 숯가마 또는 찜질방에서 땀을 빼자는 계획을 세우고 실천을 하였습니다.원래는 가까이 하남에cry0.tistory.com 함흥본가면옥 문정점 ㄴ 주소 : 서울 송파구 법원로 114 엠스테이트 D동 301호 ㄴ 영업시간 : 11:00~21:00 (브레이크타임 15:00~17:30) ㄴ 네이버 Map : https.. 틈새비김면 미니 점보 드디어 먹다~!!! 드디어 먹었습니다. 틈새비김면 미니 점보.너무 오래 보관만 하고 있었습니다.https://cry0.tistory.com/341 구했다~!! 틈새비김면 미니 점보.퇴근 길에 있는 편의점, 얼마전 세숫대야냉면을 구한 그 편의점에서 오늘 출시한 틈새비김면 미니 점보를 구했습니다. 패키지의 느낌은 점보사이즈의 2/3 정도 되는거 같아요. 이번에도 주말을cry0.tistory.com 자 이제 비김면 미니점보를 먹어 보도록 하겠습니다.미니점보도 비닐을 벗긴 후 간지를 뒤집으면 조리방법 과 맛있게 먹는 꿀 Tip 이 나와있습니다.이번 뚜껑도 역시 식판의 모양으로 만들어져 있습니다. 이 뚜껑은 이번에도 막내아이가 사용할 예정입니다.제품의 구성은 점보나 미니점보나 같습니다. 다만 양이 차이가 납니다.구성은 면 4개, 액.. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
